高知県の宿毛市(すくも)平田にある天下茶屋という、
一風変わった焼肉屋さんがあります。
くくりは焼肉屋さん?なのかな、でも、9割野菜仕立てとういね(笑)
タレが自家製で、甘くて美味しいんです!!
ここ、宿毛市は甘党で、醤油や味噌も甘い物を好む傾向があります。
お赤飯も、甘いんです!!
高知県の全部が甘いかというと、西部の幡多郡区域の一部のようです。
話が脱線しましたが、この天下茶屋のタレは、宿毛のこのお店にとどまる事なく、
岡山県で高知フェアなるものをやった際に、売り出されていたとか。
東京から一番移動時間がかかる場所、宿毛市(すくも)。
この字も、関東で一発で読める方もあまりいません。
でも、こんな遠い場所に今芸能人の方が、映画やドラマやお笑い番組等で、
ちょいちょい来るそうで、この天下茶屋にも、サインが飾られていました。
地元宿毛市のソウルフードまとめ、スタート☆
所在地
宿毛市平田町戸内1869-6
0880-66-0541
営業時間 11:00〜18:30(日曜日・祝日は〜19:00)
定休日 土曜日
駐車場10台
ここでご注目!!
営業時間が、夕方で終わります!
これでも、長くなった方じゃないかな〜?
昔はランチタイムのみだったような・・
時間がぎりぎりな方は、一度連絡して確認してみる方が良いですよ〜。
店内は、鉄板焼きのテーブルがいくつもあり、大人数で行かれても、
対応できそうなテーブルもあります。
見た目はお好み焼き屋さんのような、テーブルです。
シンプル・イズ・ベスト!!
メニューは牛か豚を何人前か選び、ご飯の大きさを選ぶだけ!!
ジュースのメニューもシンプル〜!!
そして、ご飯の大きさは要注意です!!
そもそも、全てどんぶりサイズで、大盛り、中盛、小盛りなんです!!
そして何と言ってもこの独特のタレで、
ご飯が、
進む!進む!!
そして、鉄板を目の前に、焼肉と言えど、焼くことはなく、
この鍋で、どん!!とてんこ盛りの野菜炒めが置かれます!
なんで、これが焼肉なんだろうね(笑)
でも、地元の人は焼き肉のくくりにここが入るんですよね〜。
さ、調いました!!
いざ、食す!!で、この鉄板を目の前に、
皆で食べます!
この天下茶屋の野菜炒めの作り方を惜しみなく公開しています!!
ありますか!?そんなこと。
作り方出してる飲食店(笑)
そして、
あららららら、野菜炒めって書いてあるじゃん(笑)
そして、ここの秘伝のタレは販売しております!!
いくらだったかな〜?
650円くらいだったような・・
私も、買って帰り、お家で天下茶屋風野菜炒めを作るようになりました☆
小さな時から、その場所にあった、当たり前のお店。
そんな、当たり前にあったお店が、ここ宿毛には多くあります。
チェーン展開なんてしていない、近所の人々に愛されている、
そんなここだけの味、親しみのある味が確かにあります。
そんなお店の一つが天下茶屋です👋
宿毛リゾート椰子の湯
宿毛の海が目の前に見渡せる、開放感あふれる眺望絶景の棚湯温泉が魅力。鰹の藁焼きなど宿毛の幸をふんだんに使った魚料理はもちろん、幅広いご希望にお応えできるサービスをご用意してお待ちしております↓↓↓
宿毛まとめ☆